BODEGAS WILLIAMS & HUMBERT
Bodegas Williams & Humbert, opgericht in 1877 door Alexander
Williams en Arthur Humbert, hielp bij het creëren van de eerste D.O. van
Jerez-Xérèz-Sherry van Spanje in de jaren 1930 en is momenteel volledig
eigendom van de tweede generatie van de Medina-familie. Gelegen in de
geografische driehoek gevormd door de steden Jerez de la Frontera, El
Puerto de Santa María en Sanlúcar de Barrameda, geniet de bodega van een
uniek microklimaat dat bijdraagt tot het bijzondere rijpingsproces van
de druiven. Een uiterst ervaren team en de waardevolle eikenhouten
vaten (soleras) die uitzonderlijke sherry’s en brandy’s bevatten en die
teruggaan tot de oorsprong van de wijnmakerij dragen bij tot het
kwaliteitslabel.